Tänään meillä syötiin iltapalaksi persikka-banaanirahkaa ja rieskoja.

348498.jpg

Laittelenpa tähän muistiin rieskojen ohjeen, kun se tuntuu olevan aina hukassa... Ohje on peräisin Nalle-ohrahiutalepaketin kyljestä.

3 dl nalle-ohrapuuroa
1 muna
1 rkl hunajaa
(½ tl suolaa)
2 dl vehnäjauhoja

Sekoita puuron joukkoon muna, hunaja ja suola, jos puurossa ei ole suolaa. Lisää jauhot ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina leivinpaperin päälle kuuteen kasaan. Ripottele kasojen päälle jauhoja ja taputtele pyöreiksi puolen sentin paksuisiksi rieskoiksi. Tee veitsellä pintaan vinoristikot. Paista 250 asteessa 12-15 minuuttia.