344410.jpg

Ihan niinku näiden kuvien lisäämisessä olis jotain järkeä, samanlaiselta sotkulta näyttää kaikki =D Tässä nyt kuitenkin on maitokastiketta kinkulla, perunaa ja feta-tomaatti-kurkkusalaattia.

Maitokastike

2-3 rkl margariinia

2-3 rkl vehnäjauhoja

4-5 dl maitoa

suolaa, valkopippuria

sekaan halutessa kinkkua, juustoa tms.

Sulata rasva ja kiehauta jauhot siinä. Lisää maito hyvin sekoittaen ja anna kiehua muutama minuutti. Lisäsin tähän 125 g kinkkusuikaleita, vähän sipulikuutioita ja sinappia.

 

Meillä tehdään aika vähän kastikkeita, kun niiden teko ei ole mun laji ollenkaan. Sitäpaitsi meidän liesituuletin ei toimi. Tästä ei ainakaan käryä tule, vaikka ei kovin terveellistä olekaan.