No on se salaattia vaikkei ehkä ensi näkemältä uskoisikaan... Hyvääkin vielä ku mikä, ja luonnollisesti Hellapoliisilta peräisin.

330 g pastaa

500 g palvikinkkua suikaloituna

500 g kermajuustoa tai Polaria kuutioina

500 g kevytmajoneesia

3 prk kermaviiliä

paprikajauhetta

persiljaa silppuna

aurinkokuivattuja tomaatteja maun mukaan

muutama desi viinirypäleitä

250 g rasia kirsikkatomaatteja

300 g melonia

2-3 dl ananaspaloja

Keitä pasta runsaassa vedessä, siivilöi vesi pois ja huuhtele kylmällä vedellä, jotta jälkikypsyminen pysähtyy.

Sekoita majoneesi, kermaviili ja paprikajauhe tasaiseksi.

Yhdistä kaikki ainekset, sekoita lopuksi joukkoon kastike. Koristele mielesi mukaan (tai jätä koristelematta niinku eräät... :-/).

Mää kun olen vähän (?) juntti, en yleensä usko pää- ja jälkiruokien sekoittamiseen eli syön hedelmät erikseen. Tähän ne kuitenkin käy ku nenä päähän, oikeastaan ilman hedelmiä tämä olisi voinut olla vähän "tunkkaista". Jos ja kun teen tätä uudestaan luulenpa että juuston määrää vois vähän vähentää. Nyt laitoin 450 g kevyt-Oltermannia.